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審計(jì)部開展食堂“回頭看”檢查

發(fā)布日期:2018-12-29 來源:浙江臺(tái)州高速公路集團(tuán)股份有限公司 瀏覽次數(shù):4411 次

審計(jì)部開展食堂“回頭看”檢查

12月28日上午,為進(jìn)一步加強(qiáng)公司食堂用餐質(zhì)量監(jiān)督,鞏固前期食堂管理專項(xiàng)審計(jì)成果,結(jié)合食堂新管理團(tuán)隊(duì)入駐后的實(shí)際情況,公司審計(jì)部開展食堂“回頭看”檢查。

圖為檢查現(xiàn)場

“回頭看”工作現(xiàn)場,審計(jì)人員主要翻閱檢查了食堂的食品采購與進(jìn)貨等相關(guān)臺(tái)賬,仔細(xì)查看索證索票是否齊全,米、調(diào)味料等材料消耗是否已分類建檔。同時(shí)對(duì)食堂配菜區(qū)和物資倉庫的環(huán)境衛(wèi)生情況進(jìn)行了檢查。

審計(jì)部通過此次“回頭看”工作的開展,進(jìn)一步提高了公司食堂管理人員的規(guī)范意識(shí)和責(zé)任意識(shí),促進(jìn)公司食堂建設(shè)規(guī)范化,保障員工用餐質(zhì)量和安全。




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